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有待加强的杂豆大葱tuna pizza,mozzarella cheese太集中,应该放散1点,味道我算喜欢,饼皮松软,这次添加了oregano香料,烤着的时候我觉得味道像极了在p等着吃闻到那样,pizza 出炉了,我和孩子都很喜欢,老头子说料太多,我说你去p自己买来吃@@
用了carol老师的饼皮食谱觉得很不错。
高筋麵粉300g,黃砂糖1大匙,速发酵母半匙,鹽1小匙,水190ml
橄欖油1大匙 (我没有就用玉米油)
我这个8寸只用了1半皮很厚了,可以依照个人喜欢添加或減少^^


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