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鲜奶油吐司 - 好吃，很香、很软，不过我觉得咸了1点点^^
食谱来自Soh Pin Tee姐的分享，谢谢师傅^^
高粉300g （我用270g高粉+30g普通面粉）
奶粉20g (我现在看清楚了，我居然没有看到要加奶粉@@ ）
全蛋+鲜奶120g（全部我用清水代替一共用180ml清水）
酵母5g(pin姐用1tsp) （我用速发酵母（instant yeast）1/2 tsp）
动物性鲜奶油120g
盐8g （第2次制作时用5g我觉得ok）
糖20g

做法：
我是cosway面包机程序8 14分钟打面团3次，第1次发酵至2倍大（大概1个小时）面团分成2份休面15分钟，就卷了放进吐司盒进行最后发酵至满模，
烤箱里面放2杯热水，半小时换1次热水，很快就发好了，
面团表面喷点水，放进已经预热10分钟或者以上的烤箱 170度C
烤40分钟就可以出炉，出炉立即倒扣吐司出来放凉才切片。


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